Bangalore エビフライ

今日のBrigade Gatewayの私の部屋は午前、午後に3度ほど停電
ホームベーカリーでパンを焼いていた真っ最中だったので、被害甚大
今週のパンはおあずけです

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ちょっと大きいエビをみつけたので、今晩再度エアーフライヤーでエビフライに挑戦してみました

バンガロール エビフライ by エアーフライヤー

やはり、エビフライは大きいエビを使うととおいしくできますねぇ
ちなみに、横にちょっとのぞいているポテトサラダは自作です

前回使ったエビは小さかったので今ではお弁当用に冷凍されてます

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今日のお昼はToscanoで今限定のSummer Saladとやらをお昼に食べてみました

バンガロール サマーサラダ @ Tocano
暑い中を2時間ほど歩いた後なので、白ワインがおいしかったぁ・・・

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